Encoding Conversionisseur
Fix garbled text files by auto-detecting GBK/Big5/UTF-8 encoding
需要导出为 GBK 等Encoder？
浏览器仅内置「各种Encoder读取 → UTF-8 Sortie」能力，反向Sortie GBK 需本地工具，任选其一：
| Windows 记事本 | 用记事本OuvrirFichier → 另存为 → 右下角Encoder选 ANSI（即 GBK） |
| Notepad++ | Encoder菜单 → 转为 ANSI / GB2312 |
| 命令行（macOS/Linux） | iconv -f UTF-8 -t GBK Entrée.txt > Sortie.txt |